Blog de călătorie şi bucătărie

Gogosari si conopida in otet, Ingrediente: 6 kg de gogosari, 2 conopide potrivite, ½ de varza rosie, 1,5- 2 litri de otet, 2,5-3 litri de apa, Boabe de mustar, Boabe de piper, Frunze de dafin, Condiment de muraturi, sare, zahar, hrean   Mod de preparare: Se spala bine gogosari, se curata de cotor si se […]

Tigaie  picanta, Ingrediente: 150-200 grame de de piept de pui, ½ ardei gras rosu ½ ardei gras verde 1 ceapa, 2-3 fire de ceapa verde, 1 morcov, 1 dovlecel, ½ de vanata, 2 catei de usturoi, Sare, piper, cimbru, boia afumata, 6 rosii cherry, 1 ardei iute, Cascaval ras, Ulei. Mod de preparare: Se pune […]

Egipt, Muzeul de egiptologie, Piramidele si Sfinxul Am ajuns in  ante-penultima zi,  la ora 1:45 aveam plecarea catre Cairo si implicit catre vestitele piramide.  Una din minunile lumii antice. Am plecat dimineata devreme deoarece erau multe lucruri de vazut. Ne-am luat box-ul cu mancare si ne-am suit in autocar. Am mai tras un pui de […]

Egipt, Sahara Park Desert si tur oras Hurgada Aveam si noi cateva zile mai libere dar sa nu uitam ca aveam si cea mai lunga excursie catre Piramide si Sfinx.  Pentru a nu va pune sa cititi foarte mult voi mai scrie doar doua articole. Safari Desert  si turul de oras Hurgada, iar ultimul va […]

Egipt, excursii in Luxor, Valea regilor si Insula Bananelor Pentru a treia zi aveam in program Super Luxor, asa ca am anuntat la receptie ca vrem micul dejun la pachet si ca ne vom intoarce  tarziu. La ora 3:45 a doua zi eram in receptie pentru a pleca in excursie catre Luxor. De abia asteptam […]

Egipt tara contrastelor, Excursia lunii octombrie a fost in Egipt. De mult planificasem  aceasta excursie asa ca acum sosise momentul mult asteptat. Am achizitionat excursia de la Hello Holidays  si in perioada 4-11.10.2024, am ajuns in Hurgada. Sejurul fiind de 7 zile,  noi am decis sa nu pierdem timpul, asa ca am achizitionat 6 excursii […]

Tocanita de porc, Ingrediente: 3 felii de piept de porc aproximativ 500 g, 2 cepe, 4 cartofi, 1 morcov, 3 catei de usturoi, 2 ardei, Cimbru, Boia afumata, Pasta de tomate, Sare si Piper, Ceapa verde Ulei. Mod de preparare: Dupa ce am am cumparat carnea am marinat-o. Intr-un vas am adaugat putin ulei, praf […]

Creveti cu sos de usturoi, vin si rodii Ingrediente: 350 g de creveti, ½ capatana de usturoi, Unt, ulei pentru sotat, 120 g ardei tricolor, Ceapa verde, 1 rosie, Vin, Concentrate de rodie Semintele de la ¼ de rodie, Boia afumata si busuioc. Mod de preparare: Am cumparat 2 caserole de creveti a 200 g. […]

Cricova, orasul subteran si cetatea Tighina Dupa cum v-am spus urmeaza si partea a doua a vizitei in republica Moldova. In celelalte doua zile aveam de facut o vizita la: Orasul subteran de la Cricova si urma sa vizitam cetatea lui Stefan cel Mare de la Tighina.  Vreau sa vizitez toate cetatile marelui domnitor, sa […]