Tocanita de porc, Ingrediente: 3 felii de piept de porc aproximativ 500 g, 2 cepe, 4 cartofi, 1 morcov, 3 catei de usturoi, 2 ardei, Cimbru, Boia afumata, Pasta de tomate, Sare si Piper, Ceapa verde…
Piept de porc servit cu piure de catof dulce si salsa
Piept de porc servit cu piure de catof dulce si salsa Cei care ma cunosc bine, stiu ca sunt un big fan al emisiunii gastronomice Masterchef Australia. Urmaresc aceasta productie de la inceput si pot spune…
Carnati de casa pentru 1 kg de carne
Carnati de casa pentru 1 kg de carne Nimic nu este mai bun decat a face carnati de casa. Cat am locuit in Costa Rica era o problema matele de porc, deoarece acestea nu se vindeau…
Muschiulet de porc servit cu Bok Choy
Muschiulet de porc servit cu Bok Choy Ingrediente: 300 gr muschiulet de porc, Ulei, Unt Sare, piper, cimbru, O capatana usturoi, 100 ml vin alb sec, 3 bucati de bok choy, …
Coronita de purcel cu legume la cuptor
Coronita de purcel cu legume la cuptor Timp de preparare: 50 minute (complexitate medie) Ingrediente: 1 bucata de sira de porc afumata, 1 telina, 1 ceapa, 1 morcov, 2 frunze de dafin pentru fiert, 6-7 cartofi,…
Cotlet de porc cu sos de rodii a la Nico
Cotlet de porc cu sos de rodii a la Nico Ingrediente: 1 bucata cotlet de porc 220g/brut, boabe de coriandru, cimbru, ulei de masline Piure: 2 cartofi, 100 g de varza, 1 fir de ceapa verde(doar…
Ceafa de porc aromatizata
Ceafa de porc aromatizata Ingrediente: 1-1 ½ kg ceafa de porc, 10-12 felii de bacon, 20 de cuisoare, ½ de capatana de usturoi, 2 lingurite de miere, 1-1½ kg de cartofi, 200 g de branza Ceddar,…
Coaste de Porc si cartofi la cuptor
Coaste de Porc si cartofi la cuptor Timp de preparare: 45 minute (complexitate medie) Ingrediente: 500-600 gr de cartofi, 4-6 coaste de porc, 100 gr de parmezan, 2 crengute de rozmarin, sare, piper, ulei, unt Marinada…
Chiftelute marinate
Chiftelute marinate Ingrediente:600-700 g de carne de porc, 1-2 oua, 3 cepe, 3 rosii, 1 ardei gras rosu, 4 catei de usturoi, Ulei, Sare, Piper, Boia, Maghiran, Faina, 1-2 felii de paine, Putin lapte, marar,…
Rulouri fantezi
Rulouri fantezi Ingrediente: 1 felie sunca de Moravia, 1 bucata cotlet de porc, 100 g de ficatei de pui, 1 ceapa, 1 telina, 1 catel de usturoi,10 ml de cognac, Sare, 6 g de nucsoara, 15…
Vizitatori de la deschiderea blogului:
