Creveti cu sos de usturoi, vin si rodii Ingrediente: 350 g de creveti, ½ capatana de usturoi, Unt, ulei pentru sotat, 120 g ardei tricolor, Ceapa verde, 1 rosie, Vin, Concentrate de rodie Semintele de la…
File de biban in crusta de migdale, reteta pentru 10 portii
File de biban in crusta de migdale, reteta pentru 10 portii , Vizualizari: 33
Dorada la cuptor,
Dorada la cuptor, Ingrediente: 5-6 bucati de Dorada, 15-18 fire de sparanghel, 6 rosii cherry, 350 gr de cartofi dulci, 500 gr de cartofi mici, 100 gr de mazare, 50 gr seminte de rodie, Unt, Sare,…
Caracatita la gratar,
Caracatita la gratar, Ingrediente: Caracatita 1 kg, Vin alb 200 ml, 3 foi de dafin, 8 boabe de piper, Apa, 2 ramurele de cimbru Ulei, sare, Sos picant: 5 rosii, 6 catei de usturoi, 1 ardei…
Tigaie picanta cu fructe de mare
Tigaie picanta cu fructe de mare Ingrediente: 2 bucati de calamari, 12-14 creveti, 12-14 bucati midii, 1 ardei iute, 1/2 ardei gras rosu, 1/2 ardei gras verde, Sare, piper, ulei, Sos tomat, Sos dulce acrisor, Ceapa…
Somon cu legume si ulei aromatizat
Somon cu legume si ulei aromatizat, Este una dintre retetele mele preferate. Somonul este wow, indiferent de metoda de preparare: prajit, pe gratar sau la cuptor iar ca garnitura se poate acompania cu: orez, sparanghel, diferite…
Curry de peste sau Fish Curry,
Curry de peste sau Fish Curry, Aceasta este o mancare specifica tarilor precum: India, Malaezia, Singapore, Filipine, Pakistan, Sri Lanka, Bangladesh, Tailanda, Laos, Vietnam, Cambogia, fiecare cu diverse ingrediente. Unele mai picante unele mai dulci. Multi…
Somon in crusta de seminte crocante
Somon in crusta de seminte crocante Pentru peste: 4 fileuri de somon, Ulei si unt pentru prajit, Sare, piper, …
File de somon imbracat in crusta de cartofi duchese
File de somon imbracat in crusta de cartofi duchese Ingrediente: 4 fileuri de somon, Lamaie 1 bucata …
Saramura de Caras
Saramura de Caras Timp de preparare: 50 min (complexitate medie) Ingrediente: 2 bucati de peste Caras, 2-3 rosii, 2 ardei iuti, 4-5 catei de usturoi, patrunjel, sare, piper, condimente pentru peste, Mod de preparare: Se iau…
Vizitatori de la deschiderea blogului:
