Spaghetti nero di sepia cu legume si bacon, Ingrediente: 90-100 gr de paste, ½ dovlecel, ½ dovlecel galben, ½ zucchini, 4 rosii cherry, 75-100 gr de bacon, 2 catei de usturoi, Boia afumata, cimbru, sare, piper,…
Coronita de miel cu legume la cuptor
Coronita de miel cu legume la cuptor Ingrediente: 1 -1 ½ kg cotlet de miel, 300 gr de baby morcovi, 300 gr de brocoli, 100 gr de baby corn(porumb mic de la borcan), 100 gr de…
Friptura de miel
Friptura de miel Ingrediente: 3 kg carne de miel, 1 sira coasta de miel, 2-3 legaturi de ceapa, 1-2 bucati ardei gras, 1 fir de praz, frunze de dafin 1 legatura de usturoi verde cimbru, sare,…
Pasca fara aluat
Pasca fara aluat Ingrediente: 900 g de branza de vaci, eu am pus Cottage cheese, aceasta am gasit in Uk 500 g de smantana / double cream, 275 g de zahar tos, 125 g de unt…
Drob
Nicoleta Sandulache
Meniu de Sarbatori / Organe-Specialitati / Preparate miel / Traditionale
2 ianuarie 2023
Drob Ingrediente: 6-7 legaturi de ceapa verde, 7 oua ; 2 cepe potrivite, 750 g de carne tocata(porc/vita), 750 g de organe (400 g ficat porc, 200 g inima porc, 200 g plamani porc, 150 g…
Drob de miel in praz
Nicoleta Sandulache
Meniu de Sarbatori / Organe-Specialitati / Preparate miel / Traditionale
2 ianuarie 2023
Drob de miel in praz Ingrediente: 2 bucati ficat, 2 bucati rinichi, 1 bojog, 1 inima, 1 kg de carne de miel, 3 legaturi ceapa verde, 3 legaturi de usturoi verde, 2 legaturi de marar, 18…
Ravioli cu busuioc, muguri de pin si sos de pesto
Ravioli cu busuioc, muguri de pin si sos pesto Ieri facand cumparaturile la Lidl, am vazut ca este saptamana italiana. Rasfoind brosura de prezentare am vazut si concursul cu premii. Nu ca as fi castigat vreodata…
Ravioli umplute cu chorizo, carne de pui si sos de ciuperci
Ravioli umplute cu chorizo, carne de pui si sos de ciuperci Fiind saptamana iberica la Lidl, am raspuns provocarii acestora. Am achizitionat produse de la firma Sol & Mar si am trecut la pregatirea unei farfurii…
Paste Girasoli cu radicchio si bacon afumat
Paste Girasoli cu radicchio si bacon afumat Dragii mei, am decis sa imi incep week-endul cu un preparat delicious, asa ca m-am gandit sa ma rasfat cu niste paste si un pahar de vin alb sec.…
Dressing pentru paste si pizza
Dressing pentru paste si pizza Ingrediente: 3 cepe 2 teline potrivite 4 morcovi 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 7-8 catei de usturoi frunze de busuioc, tarhon, patrunjel 1 lingurita de cimbru 10 ciuperci 1 ardei…
Urmareste pe facebook
Vizitatori de la deschiderea blogului: