In fiecare an imi face placere sa calatoresc la Oslo de cel putin doua ori pe an, fiica mea este stabilita acolo de vreo 13 ani, asa ca imbin utilul cu placutul si de fiecare data…
Crème brulee sau o alta adaptare a cremei de zahar ars
Crème brulee sau o alta adaptare a cremei de zahar ars Ingrediente: 1 1/4 de lapte(poate fi jumatate smantana lichida si jumatate lapte mai gras), 4 oua, 250 g zahar, vanilie, 1-2 linguri de miere, Mod…
Briose cu banane si ciocolata
Briose cu banane si ciocolata Ingrediente: • 150 g de faina(100 g de faina alba si 50 g faina de migdale), • 100 g de zahar, • 100 g de unt, • 100 ml de lapte,…
Negresa a la Alina
Negresa a la Alina Ingrediente pentru sosul de ciocolata: 500 g zahar 1 pachet de unt ¾ de pahar de lapte 4 linguri de cacao Ingrediente: 4 oua 150 g faina 1 praf de copt…
Sufleu de vanilie pentru 10 persoane
Sufleu de vanilie pentru 10 persoane Ingrediente: 12 Oua, 250 g de zahar, 10 g zahar vanilat, 200 g de faina, 1 litru de lapte, 2-3 fiole de esenta de vanilie, Mod de preparare: Ouale se…
Altfel de mere in foietaj
Altfel de mere in foietaj Ingrediente: 2 mere mai mari, 2-3 Caise uscate, 2 lingurite gem de mure, 8 stafide, 2 fructe de kumquats, Unt, Scortisoara, 2 lingurite zahar de melasa, ¼ de foaie de foietaj…
Savarine pentru 10 bucati / 120 g/bucata
Savarine pentru 10 bucati / 120 g/bucata Ingrediente: Aluat: 220 g de faina, 15 g drojdie proaspata, 200 ml de lapte, 20 g de zahar, 1 ou, 30 ml…
Fondant de ciocolata alba servit cu piure de zmeura si popping candy
Fondant de ciocolata alba servit cu piure de zmeura si popping candy Ingrediente pentru 10 portii: 140 g ciocolata alba cuvertura, 130 g unt 82%, 6 oua, 60 g zahar tos, 60 g faina, 60 g…
Chocolate Fondant
Ingrediente pentru 6-8 portii: 240 g de ciocolata cuvertura 70% 120 g de unt 82% 4 oua 60 g de zahar tos 60 g de faina. Pentru a unge formele de romerkin(de ceramica sau de aluminiu…
Dulceata de trandafiri
Dulceata de trandafiri Ingrediente: 600 g petale de trandafiri, 1,5 kg de zahar, 550 ml apa, 2 lamai, putina scortisoara, sare de lamaie, Mod de preparare: Este un anume tip de trandafir din care se face dulceata.…
Vizitatori de la deschiderea blogului: