Zona Izmir, calatorind prin Turcia 2007-2012 A doua zi dimineata am plecat catre situl antic Efes. In zona Izmir, am vazut doua din minunile lumi antice: Templul zeitei Artemis din Efes si Mausoleul din Halicarnas, tot…
Antalya, (calatorind prin Turcia 2007-2012)
Antalya, (calatorind prin Turcia 2007-2012) Despre Turcia, oficial Republica Turcia (în limba turcă Türkiye) este o țară întinsă pe două continente. 97% din suprafața țării se află în Asia de Sud-Vest (peninsula Anatolia) și 3% în…
Verona, 2014
Verona 2014, Prin 2014, am urmat un curs de cofetar-patiser organizat de catre THR Consulting Group, era un curs organizat cu fonduri europene. Personalul angajat la THR: Daniela, Georgiana, Doinita si alti pe care din pacate…
Tarta cu fructe, crema de vanilie si aluat fraged
Tarta cu fructe, crema de vanilie si aluat fraged Aluat: pt o tarta de marime potrivita 250 g de faina, 125 g de unt peste 82% grasime, 75 g zahar, 1 galbenus, 20 ml de lapte…
Tarta cu crema de lamaie
Tarta cu crema de lamaie Blat: 200 g faina, 50 g faina de migdale, 125 g unt, 100 g de zahar pudra, 2 galbenusuri de ou, 2 linguri de apa rece, Crema: 500 ml lapte, 5…
Pepene galben umplut cu fructe si inghetata
Pepene galben umplut cu fructe si inghetata Ingrediente: 6 Pepeni galbeni mici, 150 gr de struguri albi, 150 gr de struguri negri, 3 Kiwi, 1 Mango, 2-3 portocale, 2-3 banane, 2-3 mere, 50 gr de afine,…
Tort de inghetata
Tort de inghetata Ingrediente: 2-3 plicuri de inghetata(praf), lapte 200 ml pentru fiecare plic, 2 kiwi 1 mar, 1 banana, fructe de padure: mure, coacaze, afine, zmeura 1 fir de menta proaspata Mod de preparare: …
Tort Cora cu mousse de ciocolata si bezea
Tort Cora cu mousse de ciocolata si bezea Blat: 10 oua, 250 g de zahar, 5 linguri de apa, 2.5 linguri de ulei, 320 g de faina, 30 g de cacao, Mod de preparare: Se separa…
Tort Souflle-Surprisse
Tort Souflle-Surprisse Blat: 10 oua, 250 g de zahar, 5 linguri de apa 2.5 linguri de ulei, 320 g de faina, 30 g de cacao Mod de preparare: Se separa ouale, albusurile se bat la robot…
Creta 2005,
Creta 2005, Dupa cum am detaliat in articolul Roma 2004, am iesit cea mai buna locatie Western Union si in 2005, iar premiul castigat de team-ul nostrum a fost o minunata excursie in Creta. Deci dupa…
Vizitatori de la deschiderea blogului: