Somon cu legume si ulei aromatizat, Este una dintre retetele mele preferate. Somonul este wow, indiferent de metoda de preparare: prajit, pe gratar sau la cuptor iar ca garnitura se poate acompania cu: orez, sparanghel, diferite…
Somon in crusta de seminte crocante
Somon in crusta de seminte crocante Pentru peste: 4 fileuri de somon, Ulei si unt pentru prajit, Sare, piper, …
File de somon imbracat in crusta de cartofi duchese
File de somon imbracat in crusta de cartofi duchese Ingrediente: 4 fileuri de somon, Lamaie 1 bucata …
Somon cu orez prajit si sos de red curry
Somon cu orez prajit si sos de red curry Ingrediente: 170 g de somon, 150 g de orez tricolor, 1 ou, 50 g de telina, 50 g de praz, 50 g de morcovi, Susan alb /susan…
Somon en papiotte
Somon en papiotte Ingrediente: 4 fileuri de somon, 300 g de cartofi, 2 fire de ceapa verde, ½ de ardei, 20 boabe de mazare, 20 boabe(seminte) de rodie, ½ de mango, Ulei, Unt, Usturoi praf, Vin…
Somon si creveti serviti cu paste nerro di seppia
Somon si creveti serviti cu paste nerro di seppia Ingrediente: 100g de paste nerro di sepia, 130 g de file de somon, 3-5 creveti, 50-70g mazare, 1-2 catei de usturoi, Unt/ulei, Vin alb, 1 linguri de…
Somon si creveti serviti cu paste nerro di seppia
Somon si creveti serviti cu paste nerro di seppia Ingrediente: 100g de paste nerro di sepia, 130 g de file de somon, 3-5 creveti, 50-70g mazare, 1-2 catei de usturoi, Unt/ulei, Vin alb, 1 linguri de…
Vizitatori de la deschiderea blogului: