Zacusca a la Nico Ingrediente: 5 kg de vinete 2 kg de rosii 2 kg de ardei kapia rosu 1 kg de gogosari 3 kg de ceapa 4 capatani mari de usturoi 1 l ulei…
zacusca
Zacusca a la Nico Ingrediente: 5 kg de vinete 2 kg de rosii 2 kg de ardei kapia rosu 1 kg de gogosari 3 kg de ceapa 4 capatani mari de usturoi 1 l ulei…
Zacusca de Vinete Ingrediente: 2 kg de vinete, 1 kg de rosii, 1 kg de ardei kapia, 1kg ceapa, 2 cutii de ciuperci, ulei, sare, boia, Mod de preparare: Vinetele se coc pe foc direct sau…
Zacusca a la Nana Ingrediente: 5 kg de vinete, 5 kg de rosii, 4 kg de ardei kapia rosu 1 kg de ceapa 7 capatani de usturoi mici sau 3-4 capatani mari 1 l ulei sare,…