Ingrediente: 150-200 g de piept de pui 7 felii de bacon 1 foaie de Nori(alga) 3-4 felii de sunca de curcan 50 g de sfecla 3 felii de branza topita wasabi ardei rosu si ardei verde(cate…
Consider ca gatesc dintotdeauna
Consider ca gatesc dintotdeauna Acesta este un interviu care a aparut in revista Practic in Bucatarie. Sa ne cunoastem deci: numele meu este Nicoleta Mariana Sandulache (poza: dreapta, jos), m-am nascut in data de 15.09.1963 in…
Clatite Umplute
Clatite Umplute Ingrediente: 4 oua 200 gr de faina 1 pahar de sifon sau lapte, sare toate acestea pentru realizarea clatitelor 1 ceapa 2 rosii 150 grame de bacon 150 grame sunca de Praga 250 grame…
Gogosi
Gogosi Aceasta este o reteta tare draga mie. Mi-a fost predata de matusa mea Victoria(Tori) si de cate ori pregateam aceste gogosi cu ea, mirosea asa de frumos ca toti vecinii pofteau, asa ca in acea…
Tort Alex
Tort Alex Acest tort NU este facut cu dedicatie pentru fiica mea Alexandra, este dedicat colegului meu Alexandru(Alex sau Alexei), care de fiecare data ma ajuta si are rabdare cu mine privind problemele legate de laptop…
Tort de iaurt cu rodie
Tort de iaurt cu rodie Blat: 3 oua, 6 linguri cu zahar, 6 linguri ulei, 8 linguri faina, Mousse de iaurt: 500 g iaurt, 300 ml frisca lichida, 25 g gelatina, …
Salata Rustica si Ciuperci la Gratar
Salata Rustica si Ciuperci la Gratar Ingrediente: 1/2 salata verde, 1 ardei rosu, 1 ardei portocaliu, 2-3 castraveti, 1 morcov, 1 andiva, 1 legatura ceapa verde, 2-3 rosii cherry, 150 gr de sunca de curcan sau…
Buna ziua dragi prieteni virtuali 2014
Buna ziua dragi prieteni virtuali 2014 Cu ceva timp in urma am participat la conferinta regionala organizata de Eurodezvoltare S.R.L, in calitate de beneficiar al proiectului “Competente pentru adaptabilitate, flexicuritate si durabilitate in sectorul ospitalitatii si turismului”…
International Chef Day 2017
International Chef Day 2017 Pasiunea pentru bucatarie naste prietenii durabile. Cu niste ani in urma ma imprietenisem cu Adrian Neag, un baiat simpatic cu multe si temeinice cunostinte in bucatarie. Cred ca am inceput sa conversam…
Foodservice and Hospitality Expo 22-24 octombrie 2018,
Foodservice and Hospitality Expo 22-24 octombrie 2018, Deoarece am fost prinsa cu alte activitati, nu am avut timp sa scriu despre acest minunat eveniment si sa ii acord atentia care i se cuvenea. Asa ca astazi…
Urmareste pe facebook
Vizitatori de la deschiderea blogului: