Zacusca a la Nana Ingrediente: 5 kg de vinete, 5 kg de rosii, 4 kg de ardei kapia rosu 1 kg de ceapa 7 capatani de usturoi mici sau 3-4 capatani mari 1 l ulei sare,…
Bucatarie si calatorie
Zacusca a la Nana Ingrediente: 5 kg de vinete, 5 kg de rosii, 4 kg de ardei kapia rosu 1 kg de ceapa 7 capatani de usturoi mici sau 3-4 capatani mari 1 l ulei sare,…
Tort de mere a la Maria Acest tort este dedicat colegei mele dragi Maria Balan. Ingrediente: 1,5 kg de mere, 75 gr de unt, 150 gr de zahar, 70 gr de nuca, Dulceata de visine,…
Excursie in Iordania,septembrie 2022 De mult timp imi propusesem sa fac o excursie in Iordania, auzisem ca este la mare cautare, drept pentru care am inceput sa fac research-ul necesar pentru aceasta excursie. Am verificat ofertele…
Supa de salata verde cu omleta si afumatura Ingrediente: 1-2 salate verzi proaspete 1 ceapa 1 pastarnac 2-3 morcovi 100 g de bacon 2-3 oua 1-2 ardei Stoc de legume 2litri Otet dupa gustul dumneavoastra Sare,…
Supa-Crema de morcovi pentru 5 portii Nu credeam ca aceasta supa crema este delicioasa. Nu am fost fan niciodata al legumelor trebuie sa recunosc, dar aceasta supa-crema, chiar a avut un gust deosebit. Ceva fresh si…
Rulouri cu salata de cruditati Ingrediente: 1 telina mare, 4-5 morcovi, 2 mere 1 capatana de usturoi, 300 gr de sunca York patrata, 2-3 linguri de gelatina pudra, 100 gr de unt, maioneza cat sa se…
Piept de porc cu panglici de ridichie murata Ingrediente: Piept de porc cu grasime 1 kg, ghimbir 2 bucati aproximativ 50 gr, cimbru, foi de dafin, usturoi 1 capatana boabe de piper, tabasco sosde soia aproximativ…
Pulpa de pui umpluta servita cu garnitura de orez Ingrediente: 200 g pulpa pui 30 g de telina 30 g de morcov 30 g ceapa 20 g de ciuperci 100 ml de unt sare, piper vin…
Piept de pui in aluat Aceasta reteta este preluata de pe goodfoodchannel.co.uk si este reteta lui chef Tom Kerridge, evident ca am mai schimbat cate ceva. Ingrediente pentru doua portii: 1 piept de pui, care se…
http://transilvaniahostel.blogspot.com/p/touristical-objective-must-see-museo-de.html