Cosulete de parmezan cu piept de pui si bacon Ingrediente: 2 bucati de piept de pui 2 pulpe de pui 2 cepe 1 morcov ½ de telina 2 catei de usturoi cimbru sare, piper pesmet ulei…
Rulada de pui a la Nico
Rulada de pui a la Nico Ingrediente: 1 kg piept de pui 5oua 2 linguri de vegeta 200 g de sunca de pui/curcan 300 g de ciuperci 400 ml de smantana lichida Dorna 10 g gelatina…
Demo Cooking la Horeca school,
Demo Cooking la Horeca school, Ieri seara am participat la un demo cooking interesant, organizat de Plastor Trading intitulat “ Tescoma con te in cucina”. Evenimentul a fost sustinut de Alina Boanta (organizator) si chef Johnny Susala iar sponsorul principal…
Olla de Carne,
Olla de Carne, sau Oala cu carne dar si legume Ingrediente: 3-4 cartofi noi 5-6 camote(cartofi dulci) 2 bucati de porumb 1 chayote verde 1 chayote vernil mai deschis 1-2 radacini de yuca 1 radacina de…
Radu Anton Roman Volum VI- Retete Castigatoare de la cititori
Radu Anton Roman Volum VI- Retete Castigatoare de la cititori Cele doua retete castigatoare, aparute in Povestile bucatariei Romanesti de Radu Anton Roman File dintr-un secol apus……………………………………… In spatele oricarei retete se afla o adevara poveste…
Black Soup
Black Soup, o specialitate din Costa Rica Ingrediente: 400 gr de fasole neagra ½ de capatana de usturoi, 1 ceapa, 1 avocado, 1 ardei, 2-3 guineo(banane mici verzi), 2-3 oua, 2-3 lingurite de zahar, sare, ulei…
Ciorba de Fasole in Paine
Ciorba de Fasole in Paine: Ingrediente: 500 gr de fasole alba 2 morcovi potriviti 1 pastarnac / 2 cepe 2 catei de usturoi 1 ardei gras potivit 2 rosii, patrunjel dupa gust 200 gr de kaizer…
Bors de Sfecla
Bors de Sfecla O specialitate ucraineeana. Bors de Sfecla Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 1 telina potrivita 1 sfecla potrivita 2 ardei grasi 1 pastarnac 1 fir de praz 2 linguri de ulei 3-4 litri de…
Supa de rosii a la Nico
Supa de rosii a la Nico: Ingrediente: 500g de rosii 2 ardei grasi 1 morcov ½ de telina ½ fir de praz 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 frunze de busuioc 1 fir de cimbru…
Supa-crema de ciuperci
Supa-crema de ciuperci: Ingrediente: 1 kg de ciuperci 1 ceapa si 2-3 fire ceapa verde 1 ardei 1 morcov ½ de telina 3 cartofi mici cimbru Sare, piper alb 100 ml de smantana lichida Crutoane…
Urmareste pe facebook
Vizitatori de la deschiderea blogului: