Rulouri fantezi Ingrediente: 1 felie sunca de Moravia, 1 bucata cotlet de porc, 100 g de ficatei de pui, 1 ceapa, 1 telina, 1 catel de usturoi,10 ml de cognac, Sare, 6 g de nucsoara, 15…
Placinta cu carne – Ana
Timp de preparare: 60 de minute (complexitate medie) Ingrediente: 500-600 gr de carne tocata porc 3 cepe mari 200 gr de orez 5-6 cartofi sare, piper, boia 1 pachet de foietaj din comert 2-3 oua 3-4…
Muschiulet de porc in crusta de verdeturi pe pat de legume
Muschiulet de porc in crusta de verdeturi pe pat de legume Ingrediente: 1 bucata muschiulet de porc 350gr 3-4 cartofi 50 g de sunculita 1 capatana de usturoi 1-2 morcovi ½ ardei gras rosu ½ ardei…
Piept de porc cu panglici de ridichie murata
Piept de porc cu panglici de ridichie murata Ingrediente: Piept de porc cu grasime 1 kg, ghimbir 2 bucati aproximativ 50 gr, cimbru, foi de dafin, usturoi 1 capatana boabe de piper, tabasco sosde soia aproximativ…
Muschi de porc in foietaj
Muschi de porc in foietaj Ingrediente: 600-700 g de muschiulet de porc 2 cutii de ciuperci 1 cutie de pateu 5-6 catei de usturoi 2 cepe 100 g unt 100 ml de vin alb 100 ml…
Piept de porc dulce-iute servit cu piure de morcov si ginger, sparanghel, ridichii murate si sos de zmeura
Piept de porc dulce-iute servit cu piure de morcov si ginger, sparanghel, ridichii murate si sos de zmeura Ingrediente: 600 g de piept de porc, 300 g de morcovi, 6 fire de sparanghel, 150 g zmeura,…
Muschiulet de porc in crusta de verdeturi pe pat de legume
Muschiulet de porc in crusta de verdeturi pe pat de legume Ingrediente: 1 bucata muschiulet de porc 3-4 cartofi 50 g de sunculita 1 capatana de usturoi 1-2 morcovi ½ ardei gras rosu ½ ardei gras…
Sarmale din carne de porc cu varza acra
Sarmale din carne de porc cu varza acra Ingrediente: 1 kg de carne de porc, fleica, 2 verze murate de marime potrivite, 200 g de orez, 3 cepe, Sare, piper boabe sau pudra, 10 g Paprica…
Rulada de porc servita cu crema de pastarnac si morcovi caramelizati
Rulada de porc servita cu crema de pastarnac si morcovi caramelizati O masa frumos pusa, o vorba mestesugit spusa, o friptura zemoasa, o tava ornata – mii de detalii pentru a fi o gazda de neuitat.…
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